Cilento für Genießer (auch für Südtiroler in der Welt)
Der Cilento liegt im äußersten Süden Kampaniens. Hier hat die Dieta Mediterranea, die „Mittelmeerküche" ihren Ursprung. In unserem Hotel direkt am Meer legt man auf diese kulinarische Tradition großen Wert. Bei unseren Ausflügen werden wir zudem mit dem Anbau und der Verarbeitung typischer Produkte vertraut gemacht, die wir natürlich auch verkosten. Auch Kultur- und Naturfreund:innen kommen nicht zu kurz: Unsere Tour führt uns zu Kulturstätten von Weltrang, aber auch zu den Schönheiten des Nationalparks „Cilento e Vallo di Diano“. Nicht zuletzt aber ist diese Reise eine Begegnung mit herzlichen und fleißigen Menschen, die uns tiefe Einblicke in das Leben im italienischen Süden vermitteln.
Sa 14.10.2023 bis Sa 21.10.2023
- Zugfahrt von Bozen bis Cilento und retour
- Transfer vom Bahnhof zum Hotel und retour
- Bustransfers vor Ort
- 7 Übernachtungen mit Halbpension im Hotel***
- Wein und Wasser bei den Abendessen
- 2 Kochkurse
- Besichtigungen, Verkostungen, Mittagessen laut Programm
- Bootsfahrt
- Aufenthaltssteuer
- Reiseleitung
- restliche Mittagessen und Getränke, Trinkgelder
- Einzelzimmerzuschlag
- Reiseversicherung
Nachträgliche Anmeldung auf Anfrage.
Einzelzimmerzuschlag: 100 €
Reiseleitung
Franco Bernard
Franco Bernard ist geprüfter Reiseleiter, Fremdenführer und Natur- und Landschaftsführer. Er weiß, dass nicht die Kilometer den Wert einer Reise ausmachen. Sondern die Intensität der Begegnung mit anderen Menschen, Orten und Kulturen – und auch mit sich selbst.- Tag: Anreise
Individuelle Anreise bis zum Bahnhof Bozen. Gemeinsame Zugfahrt mit der Freccia über Salerno direkt ins Herz des Cilento. Von dort fährt der Bus zu unserem Hotel im Fischerstädtchen Marina di Camerota. Abendessen.
- Tag: Bootsfahrt, Wandern und Sardellen
Vom Hotel aus schlendern wir durch das Ortszentrum zum Hafen. Hier fahren wir mit einem Boot, das uns, an vielen Grotten vorbei, bis zur bekannten „Baia degli Infreschi“ bringt. An einer anderen kleinen Bucht gehen wir an Land (Bademöglichkeit!) und nehmen ein kleines Mittagessen ein. Zurück nach Marina di Camerota geht’s zu Fuß. Am späteren Nachmittag lernen wir in unserer Hotelküche alles über die Zubereitung von Sardellen (Alici), einem typisch cilentanischen Gericht. Abendessen.
↑↓ 130 Hm, Länge 4 km, Dauer ca. 1,5 Std.
- Tag: Kartause von Padula und WWF Oase
Der Bus fährt uns ins Landesinnere zum Kartäuserkloster Padula mit dem größten Kreuzgang der Welt (UNESCO Weltkulturstätte). Nach der geführten Besichtigung fahren wir weiter zur Oasi Morigerati, einem Naturschutzgebiet des WWF. Auf einem Rundgang erschließen sich Grotten, die Schlucht des Flusses Bussento und eindrucksvolle Lebensräume mit seltenen Pflanzen und Tieren. Hier nehmen wir auch ein Picknick ein. Zurück im Hotel und nach dem Abendessen sehen wir den Kultfilm „Willkommen im Süden“ (Benvenuti al Sud) der in Castellabate spielt, das wir am nächsten Tag besuchen.
- Tag: Kultort Castellabate
Heute fahren wir nach Castellabate und erfahren bei der Führung mehr über dieses mittelalterlich geprägte Dorf auf einem Hügel hoch über dem Meer. Wer will, hält Ausschau nach Orten, die wir gestern im Film gesehen haben. Anschließend entspannen wir uns in einem Agriturismo bei einem leichten Mittagessen mit Weinverkostung. Rückfahrt zum Hotel und Abendessen.
- Tag: Griechische Tempel und weiße Feigen
Wir fahren nach Paestum (UNESCO-Weltkulturstätte) im Norden des Cilento. Hauptsehenswürdigkeit sind drei griechische Tempel, angeblich die am besten erhaltenen weltweit. Nach der geführten Besichtigung besuchen wir einen Agriturismo, der für seine Feigenproduktion bekannt ist. Gestärkt geht‘s zurück ins Hotel und zum Abendessen.
- Tag: Auf den Spuren der Mittelmeerdiät
Heute besuchen wir das Museum der mediterranen Diät im Fischerort Pioppi. Hier lebte einst der Amerikaner Ancel Keys, der den Zusammenhang zwischen Ernährung und Herz-Kreislauf-Erkrankungen erforschte. Er stellte fest, dass die Menschen im Cilento kaum unter diesen Krankheiten litten. Weiter geht’s nach Ascea zum Besuch einer Käserei mit Workshop und anschließender Verkostung. Danach Weiterfahrt zu einem Olivenanbauer mit Besuch des Olivenhains und einer Ölverkostung. Rückfahrt zum Hotel und zum Abendessen.
- Tag: Süße Köstlichkeiten zum Abschluss
Heute machen wir einen Ausflug auf der Suche nach Kaktusfeigen und Erdbeerbäumen. Anschließend verarbeiten wir die geernteten Produkte und stellen Marmelade her in einem dafür spezialisierten Betrieb. Leichtes Mittagessen mit lokalen Köstlichkeiten. Anschließend Rückkehr zum Hotel, wo wir gemeinsam eine typische Nachspeise herstellen. Abendessen im Hotel.
- Tag: Addio Cilento
Nun heißt es leider Abschied nehmen. Mit dem Zug geht es wieder in Richtung Heimat. Was uns bleibt sind unsere Mitbringsel aus dem Süden, neue Erfahrungen und viele schöne Erinnerungen.
Kurzfristige Programmänderungen vorbehalten.
Weitere Informationen werden folgen. Bitte besuchen Sie uns wieder!
Haben Sie noch Fragen zu dieser Reise?
LinkKVW Reisen
KVW Reisen GmbH
Pfarrplatz 31, 39100 Bozen Tel. 0471 309 919E-Mail Reisen
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag
8.30-12.00
Dienstag und Donnerstag
14.00-17.00
Ansprechpersonen:
Nadja Lauton
Karin Mittersteiner
